Zboża
Badanie zbóż pod kątem pozostałości pestycydów, metali ciężkich i mykotoksyn ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia ich bezpieczeństwa i zgodności z regulacjami prawnymi. Wykorzystuje się w tym celu zaawansowane techniki analityczne, takie jak chromatografia (GC/MS, LC/MS) oraz spektrometria (ICP-MS), które pozwalają na dokładne wykrycie i ilościowe oznaczenie tych zanieczyszczeń.
